Menu di Terra o Mare

MENU DI TERRA € 32 a persona

  • Flan di bianco melanzane su ricotta di Norcia gocce di basilico e di datterino
  • Orecchiette con gli ortaggi grigliati e conditi alla mediterranea
  • Medaglioni di maialino cotti in padella e nappati con i funghi porcini
  • Semifreddo di Amarene

(coperto incluso)

 

MENU DI MARE € 35 a persona

  • Cevice di pesce spada accompagnato dal gazpacho
  • Spaghetti artigianali con il branzino tartufo e limone
  • Mazzancolle e polpo al pane aromatico e salsa di peperone affumicato
  • Semifreddo di Amarene

(coperto incluso)